可调多用手动切菜机专利登记公告

专利名称：可调多用手动切菜机

摘要： 可调多用手动切菜机是一种厨房使用的切菜刀具，可切片，也可以切丝，该切菜机由一把切片刀和两个带切丝刀片的刀架，用于调整切丝刀片和切片刀高度的偏心轮轴及旋钮，前后托板，托板框架，夹持器、夹持器框架，装菜盒等部件构成，其优点是切丝加工可一次完成，可切粗丝，也可切细丝， 丝条均匀，加工后的片，丝营养成分不受损失，加工效率高，操作安全、卫生，造型美观。

专利类型：实用新型专利

专利号：CN89209670.5

专利申请（专利权）人：沈阳市塑料研究所

专利发明（设计）人：杨绍民; 王由勤

主权项： 可调多用手动切菜机是一种厨房使用的切菜刀具，可用于切片和切丝，该切菜机由切片刀和两排安装在刀架上的切丝刀片等部分组成，其特征是所述的切菜机的切片刀８横向安装在前托板１０和后托板１３之间并固定在托板框架７上，两排竖向切丝刀片１８分别安排在两个倒凹字形的刀架１４上，其中刀片间距较宽的用于切粗丝，刀片间距较窄的用于切细丝，切粗丝刀架位于后托板１３上的一排竖向槽沟１２下面，切细丝刀架位于后托板另一排竖向槽沟１１下面，上述两个刀架１４的下面各有一根偏心轴１５，每根偏心轴的两端各有一个能顶起或降下刀架的偏心轮，偏心

专利地区：辽宁