烤肉串炉专利登记公告

专利名称：烤肉串炉

摘要： 本实用新型涉及一种烤肉串炉，由炉体（５），远红外加热板（２）组成，在远红外加热板下方设有固定齿箱（４）和动齿箱（３），它们的侧壁上有形状相同的斜齿（４１），肉串扦子（９）放在斜齿（４１）上。在炉体后壁装有调速电机（６），通过曲柄连杆机构（７）带动动齿箱作左右往复运动，使肉串扦子（９）从右向左移动并翻转，最后从固定齿箱的左端落下即被烤熟，从而实现自动连续化生产方式，肉串受热均匀，成品鲜嫩可口，不需凭经验控制质量，节省人力，适于大批量生产。

专利类型：实用新型专利

专利号：CN90201437.4

专利申请（专利权）人：北京市西城区崇德机械厂

专利发明（设计）人：金辉林

主权项： 一种烤肉串炉，由炉体（５），加热板支架（１），远红外加热板（２）组成，其特征在于：　　Ａ、在远红外加热板（２）的下方设有迭套在一起的固定齿箱（４）和动齿箱（３），固定齿箱（４）和动齿箱（３）的两侧具有形状相同的斜齿（４１），肉串扦子（９）就放在斜齿（４１）上；　　Ｂ、在固定齿箱（４）的左右侧壁处斜齿（４１）下方各设有一对滑槽（８），与动齿箱（３）固连的滑块（１０）可在滑槽（８）中左右滑移，其滑移的行程Ｌ２略大于斜齿（４１）的齿长Ｌ１；　　Ｃ、在炉体（５）的后壁上固定装有调速电机（６），调速电机（６）通过

专利地区：北京