使超标煎炸油再生的真空煎炸锅专利登记公告

专利名称：使超标煎炸油再生的真空煎炸锅

摘要： 本实用新型提供了一种使超标煎炸油再生的真空煎炸锅。有真空罐，真空罐体上设置了超标油进口，放污口，大气入口，真空阀门，可加水和处理剂的顶门，置于真空罐体内的且与真空罐体连接的搅拌器，与真空罐体连接的温度调节装置。采用本实用新型处理超标油可将其酸价、过氧化值、色值等指标控制在一定范围内符合国家食油标准，延长其使用时间，处理费用低，无污染，安全可靠，适用范围广，可广泛用于菜籽油、大豆油、花生油等。

专利类型：实用新型专利

专利号：CN94236816.9

专利申请（专利权）人：四川星火食品研究院

专利发明（设计）人：胡文清; 温进; 曾量; 潘文凤

主权项： 使超标煎炸油再生的真空煎炸锅，其特征在于所述的煎炸锅有真空罐，真空罐体上设置了超标油进口，放污口，大气入口，真空阀门，可加水和处理剂的顶门，置于真空罐体内的且与真空罐体连接的搅拌器，与真空罐体连接的温度调节装置。

专利地区：四川