郧西核桃油-郧西县古榨食用油研究会-证明商标通过中国商标局审查，迎来新机遇。

近日从国家商标局传来喜讯，郧西县古榨食用油研究会申请注册的第?凯迈乐软件 著作权登记网（http://www.kaimaile.com/）16898386号“郧西核桃油”商标初审通过审查，即将注册成功。

据了解，该商标为郧西县古榨食用油研究会申请的证明商标，将被指定使用在核桃油（食用油）商品上。

符合“郧西核桃油”证明商标使用条件和手续的郧西县古榨食用油研究会成员，均可申请使用该商标。

核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油，属于可食用油。核桃的油脂含量高达65%～70%，居所有木本油料之首，有“树上油库”的美誉。利用现代工艺提取其精华，这就是核桃新一代产品——核桃油。核桃油是选取优质的核桃做原料，并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。在国际市场上，核桃油被誉为“东方橄榄油”，同橄榄油一样备受消费者青睐。

其味道新鲜纯正、营养丰富、口感清淡，脂肪酸组态近似母乳，易被消化吸收，是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。

据分析，每100克核桃仁的脂肪含量为63～76克。其脂肪主要成分是亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，这些都是人体所必需的脂肪酸。核桃油是将核桃仁通过榨油、精炼、提纯而制成，色泽为黄色或棕黄色，是人们日常生活中理想的高级食用烹调油。核桃油是一种高级食用油，核桃仁的含油量高达65～70%，每100kg带壳核桃仁可榨油25～30 kg 。