烹饪的天然调料专利登记公告
专利名称:烹饪的天然调料
摘要:本发明涉及一种烹饪的天然调料,属于一种烹调食品时用的调料。该调料的配方为:八角1~2份,花椒2~4份,干姜1~2份,桂皮1~3份,树椒0.5~1份,肉桂2~4份,枸杞1~3份,莲子1~3份,砂仁1~3份,丁香0.5~1份,豆蔻0.1~0.3份,白芷0.5~0.8份。优点在于:配方独特,选料方便,具有人体必需的多种营养成份,能健脾开胃,增进食欲,促进消化作用。使用本发明可大大方便人们对各种调料的组合,做出的菜的口味易于控制。
专利类型:发明专利
专利号:CN02109554.X
专利申请(专利权)人:长春市酿造厂
专利发明(设计)人:贺红梅
主权项:权利要求书一种烹饪的天然调料,其特征在于配方为:八角1~2份,花椒2~4份,干姜1~2份,桂皮1~3份,树椒0.5~1份,肉桂2~4份,枸杞1~3份,莲子1~3份,砂仁1~3份,丁香0.5~1份,豆蔻0.1~0.3份,白芷0.5~0.8份。
专利地区:吉林
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