容器装饮料专利登记公告

专利名称：容器装饮料

摘要：一种容器装饮料，其是配合了绿茶提取物的pH为2～6的容器装饮料，含有下述成分(A)～(E)：(A)非聚合儿茶酸类0.01～1.0重量％、(B)奎尼酸或其盐、(C)甜味剂0.0001～15重量％、(D)钠离子0.001～0.5重量％、(E)钾离子0.001～0.2重量％，且奎尼酸或其盐(B)与非聚合儿茶酸类(A)的含量重量比[(B)/(A)]为0.0001～0.5。其含有高浓度的儿茶酸类，苦味、涩味减少，适合长期饮用，而且苦味、涩味的稳定性和下咽感好，即使填充于透明容器中高温保存，色调也长期稳定。

专利类型：发明专利

专利号：CN200480037980.7

专利申请（专利权）人：花王株式会社

专利发明（设计）人：岩崎正规;星野荣一;细谷直树;山本真士

主权项：

专利地区：日本

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