一种裹粉花生及其制作方法专利登记公告

专利名称：一种裹粉花生及其制作方法

摘要：本发明公开了一种裹粉花生，配方如下：花生米：20份～25份；棉白糖：15份～20份；变性淀粉：10份～20份；小麦粉：10份～20份；玉米粉：5份～10份；高粱粉：5份～10份；红豆粉：5份～10份；燕麦粉：5份～10份；大豆粉：2份～8份；芝麻粉：2份～8份；辣椒粉：0.5份～1.5份。同时公开了该裹粉花生的制作方法。本发明所述的裹粉花生，口味独特，酥脆甜辣；并且富有多种粗粮，提高了营养价值，增加了膳食纤维和多种微量元素。

专利类型：发明专利

专利号：CN201010169658.7

专利申请（专利权）人：苏州口水娃食品有限公司

专利发明（设计）人：谢东奎

主权项：一种裹粉花生，其特征在于：该裹份花生的配方如下：花生米：20份～25份；棉白糖：15份～20份；变性淀粉：10份～20份；小麦粉：10份～20份；玉米粉：5份～10份；??高粱粉：5份～10份；红豆粉：5份～10份；??燕麦粉：5份～10份；??大豆粉：2份～8份；芝麻粉：2份～8份；????辣椒粉：0.5份～1.5份。

专利地区：江苏