方便菜专利登记公告

专利名称：方便菜

摘要：本发明公开了一种方便菜，其通过如下步骤制成：主菜制作及包装，包括将主料、配料以及调料混合，放入锅中用油炸后，冷却，主料、配料以及调料成为成品，充氮气装袋封口；汤汁制作及包装，其包括将汤汁和调料混合，充氮气装袋封口；将主菜包和汤汁包装入大包装袋。该方便菜不需要通过复杂厨师制作技术做出，所制备的菜肴是一种容易保存的方便食品，其食用方便，原汁原味，新鲜味美。

专利类型：发明专利

专利号：CN201010178241.7

专利申请（专利权）人：靖维陆

专利发明（设计）人：靖维陆

主权项：一种方便菜的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：主菜制作及包装：其包括将主料、配料以及调料混合，放入锅中用油炸后，冷却，主料、配料以及调料成为成品，充氮气装袋封口，制成主菜包；汤汁制作及包装：其包括将汤汁和调料混合，充氮气装袋封口，制成汤汁包；将主菜包和汤汁包装入大包装袋。

专利地区：辽宁