用桦褐孔菌制成的保健酒专利登记公告
专利名称:用桦褐孔菌制成的保健酒
摘要:一种用桦褐孔菌制成的保健酒,由以下步骤制备而成:(1).选以下重量份的原料制成:食用桦褐孔菌0.5-1.5份,红枣20-30份;(2).将干燥的食用桦褐孔菌粉碎成0.8-1.43mm的颗粒,干燥红枣粉碎成1-5mm颗粒,(3).将步骤(2)的原料颗粒混合后用50-70份发酵酒和100-120份水勾兑后的溶液进行浸泡,密封浸泡20-40天;(4).过滤除去原料渣,取滤液;(5).加调味剂进行调味,制得桦褐孔菌保健酒。桦褐孔菌、红枣、当归和山药的功能相辅相承,能增强人体免疫力,对防治心脑血管疾病、治疗糖尿病、
专利类型:发明专利
专利号:CN201010588934.3
专利申请(专利权)人:詹跃勇
专利发明(设计)人:詹跃勇;高愿军;周婧琦;詹现璞;樊振江;孙艳;赵俊芳;孟楠
主权项:一种用桦褐孔菌制成的保健酒,其特征在于:由以下步骤制备而成:(1).选以下重量份的原料制成:食用桦褐孔菌0.5?1.5份,红枣20?30份;(2).将干燥的食用桦褐孔菌粉碎成0.8?1.43mm的颗粒,干燥红枣粉碎成1?5mm颗粒,(3).将步骤(2)的原料颗粒混合后用50?70份发酵酒和100?120份水勾兑后的溶液进行浸泡,密封浸泡20?40天;(4).过滤除去原料渣,取滤液;(5).加调味剂进行调味,制得桦褐孔菌保健酒。
专利地区:河南
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