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含浸食品专利登记公告


专利名称:含浸食品

摘要:一种含气泡食品坯料含浸于多孔的固态可食物内而成的含浸食品,其具有多孔的固态可食物和含气泡液态食品坯料的一体感,并且具有不曾有的轻盈口感和余味。

专利类型:发明专利

专利号:CN201080047586.7

专利申请(专利权)人:株式会社明治

专利发明(设计)人:藤原成一;市川文登;桒野丰;高原光利

主权项:一种含浸食品,其使含气泡食品坯料含浸于多孔的固态可食物内而成。

专利地区:日本