呈味改善的液体调味料专利登记公告

专利名称：呈味改善的液体调味料

摘要：通过使液体调味料包含浓度为0.2%至4%(w/v)的铵离子和含量为0.5%至7%(w/v)的食盐，并将pH调节至3.2至5.4，可提供一种尽管具有低食盐含量但是具有优异的咸味和呈味性的液体调味料。

专利类型：发明专利

专利号：CN201080050470.9

专利申请（专利权）人：龟甲万株式会社

专利发明（设计）人：土屋胜规;内田理一郎;户田安香

主权项：一种液体调味料，其包含0.5%至7%(w/v)食盐和0.2%至4%(w/v)铵离子，并且具有3.2至5.4的pH值。

专利地区：日本

关于上述专利公告申明 : 上述专利公告转载自国家知识产权局网站专利公告栏目，不代表该专利由我公司代理取得，上述专利权利属于专利权人，未经（专利权人）许可，擅自商用是侵权行为。如您希望使用该专利，请搜索专利权人联系方式，获得专利权人的授权许可。