颗粒咸鲜食品浓缩物专利登记公告

专利名称：颗粒咸鲜食品浓缩物

摘要：包含10至65重量%盐、1至20重量%酵母提取物和10至50重量%面粉、淀粉或其混合物的颗粒咸鲜食品浓缩物，其中所述颗粒食品浓缩物不是玻璃态的。

专利类型：发明专利

专利号：CN201080056137.9

专利申请（专利权）人：荷兰联合利华有限公司

专利发明（设计）人：B.比克;A.迈尔;J-M.施泰因梅茨

主权项：颗粒咸鲜食品浓缩物，其包含，基于所述颗粒咸鲜食品浓缩物的干重量：??10重量%至65重量%的盐，??1重量%至20重量%的酵母提取物，??10重量%至50重量%的选自面粉、淀粉及其混合物的粘合剂,其中所述颗粒食品浓缩物不是玻璃态的。

专利地区：荷兰

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