南湖菱雪山叫化鸡专利登记公告

专利名称：南湖菱雪山叫化鸡

摘要：本发明公开了一种南湖菱雪山叫化鸡，即用叫化鸡的特殊工艺来制作雪山草鸡，并配以嘉兴特产南湖菱、人参须、当归、香菇、火腿肉为附料，使其同时具备美味、营养、保健及富有地方特色等功能。

专利类型：发明专利

专利号：CN201110002550.3

专利申请（专利权）人：嘉兴市秀洲区油车港熊家九佰锅酱鸭加工场

专利发明（设计）人：熊林粉

主权项：一种南湖菱雪山叫化鸡，其特征在于它系由下述材料配伍而成：雪山草鸡950～1050克，南湖菱90～95克，人参须4～5克，当归3～4克，香菇25～28克，火腿肉35～38克。

专利地区：浙江