一种蔬菜生产工艺专利登记公告
专利名称：一种蔬菜生产工艺
摘要：本发明涉及一种蔬菜生产工艺：1、它由下列组份按下述重量比制成：白菜93％、食盐4％、菜油1％、糖1％、花椒0.5％、天然香辛料0.5％。2、制备方法：(1)先把新鲜的白菜晒3-4日。(2)清洗干净白菜、凉干、切碎。(3)用食盐腌制3-4日。(4)用菜油、糖、花椒及天然香辛料腌制3-4日。(5)真空包装。
专利类型：发明专利
专利号：CN201110071337.8
专利申请（专利权）人：肖云方
专利发明（设计）人：肖云方;江玉兵;李小国
主权项：一种蔬菜，其特征在于它由下列组份按下述重量比制成：白菜93％、食盐4％、菜油1％、糖1％、花椒0.5％、天然香辛料0.5％。
专利地区：江苏
关于上述专利公告申明 : 上述专利公告转载自国家知识产权局网站专利公告栏目，不代表该专利由我公司代理取得，上述专利权利属于专利权人，未经（专利权人）许可，擅自商用是侵权行为。如您希望使用该专利，请搜索专利权人联系方式，获得专利权人的授权许可。