一种提高面粉含钙量的方法专利登记公告

专利名称：一种提高面粉含钙量的方法

摘要：本发明公开了人们食用的一种提高面粉含钙量的方法。所述含钙面粉的重量组分为：小麦淀粉50-60kg、纤维素6-10kg、茯苓3-6kg、山药4-8kg、山楂4-8kg、去瓤南瓜10-20kg、钙粉3-5kg、鸡精0.6-1kg、锌1.5ppm、硒2ppm、铬0.5ppm；所述生产工艺为将小麦淀粉、纤维素、茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜进行净化、干燥、灭菌粉碎混合后，再进行研磨，然后进行筛分，最后加加入钙粉、鸡精、锌、硒、铬混合搅拌均匀，经检测、计量、打包入库。由于本发明采用了人们食用的且具有一定保健作用的含钙蔬

专利类型：发明专利

专利号：CN201110261114.8

专利申请（专利权）人：鹤壁市豫光面粉有限公司

专利发明（设计）人：李贵生;申青山

主权项：一种提高面粉含钙量的方法，其特征在于所述含钙面粉的重量组分为：小麦淀粉50?60kg、纤维素6?10kg、茯苓3?6kg、山药4?8kg、山楂4?8kg、去瓤南瓜10?20kg、钙粉3?5kg、鸡精0.6?1kg、锌1.5ppm、硒2ppm、铬0.5ppm；其生产工艺为将小麦淀粉、纤维素、茯苓、山药、山楂、去瓤南瓜进行净化、干燥、灭菌粉碎混合后，再进行研磨，然后进行筛分，最后加入钙粉、鸡精、锌、硒、铬混合搅拌均匀，经检测、计量、打包入库。

专利地区：河南