孕妇专用面粉及其制备方法专利登记公告

专利名称：孕妇专用面粉及其制备方法

摘要：本发明涉及食品技术领域一种孕妇专用面粉，面粉中含有叶酸，维生素A，维生素D，维生素E，维生素B6，维生素B1，维生素B2，乳酸钙，乳酸锌，乳酸亚铁；黑木耳，芦笋，大蒜，胡萝卜，姜，杜仲，丹参，熟地，苍术，夜交藤，葛根，红花。制备方法：将维生素类、钙铁锌类组分加入10%重量的面粉中和成面团，干燥粉碎；将蔬菜中药组分研磨成80-100目的细粉；混合后加入剩余面粉混匀。使孕妇在日常的吃饭中就能够获取到全面而丰富的营养，满足机体生长、发育和新陈代谢的需要，增强免疫力、防止孕妇患病，达到促进胎儿正常发育，预防各类疾

专利类型：发明专利

专利号：CN201210028232.9

专利申请（专利权）人：山东省农业科学院农产品研究所

专利发明（设计）人：王文亮;徐同成;刘丽娜;杜方岭;陶海腾;潘运国;程安玮;弓志青

主权项：一种孕妇专用面粉，其特征在于每0.5kg面粉中含有以下组分：叶酸0.15?0.3kg，维生素A?1?1.5mg，维生素D?0.1?0.15mg，维生素E?l?2?18mg，维生素B6?2.5?3mg，维生素B1?1.8?2.2mg，维生素B2?1.8?2.2mg，乳酸钙1.0?1.5g，乳酸锌20?30mg，乳酸亚铁40?60mg；黑木耳3?5g，芦笋1?3g，大蒜1?5g，胡萝卜5?10g，姜1?2g，杜仲2?4g，丹参0.5?1g，熟地3?6g，苍术1?2g，夜交藤0.5?2g，葛根1?2g，红花1?

专利地区：山东