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一种可食用的雪糕棒的制备方法专利登记公告


专利名称:一种可食用的雪糕棒的制备方法

摘要:本发明公开了一种可食用的雪糕棒的制备方法,包括下列步骤制成的:提供玉米60~100重量份,土豆淀粉10~40重量份,所述的玉米需要浸泡水中;混合搅拌均匀,投入膨化机中,加热温度在125℃~150℃;上述膨化后的物料投入到挤出机,增加密度2~4倍,挤出温度在55℃~85℃;上述挤压的物料投入到成型机内,输出成板状,烘干,烘干温度在130℃~190℃,烘干后的物料水分含量在5%~10%,然后切割,成品包装。本发明替代了木材雪糕棒,节约了大量木材;在制备过程中没有添加任何添加剂,使用后的雪糕棒可以和雪糕一起食用

专利类型:发明专利

专利号:CN201210030050.5

专利申请(专利权)人:孙书龙

专利发明(设计)人:孙书龙

主权项:一种可食用的雪糕棒的制备方法,包括下列步骤制成的:?①提供原料,玉米60~100重量份,土豆淀粉10~40重量份;所述的玉米需要浸泡水中;②混合膨化,将上述浸泡的玉米沥水后加入土豆淀粉进行混合,搅拌均匀,投入膨化机中,一边投料,一边膨化,加热温度在125℃~150℃;③挤压,上述膨化后的物料投入到挤出机中,增加密度2~4倍,挤出温度在55℃~85℃,挤出物料水分含量在40%~50%;④成型,上述挤压的物料投入到成型机内,输出成板状,烘干,烘干温度在130℃~190℃,烘干后的物料水分含量在5%~10%,然

专利地区:吉林