一种植物凉茶浓缩液及其制备方法专利登记公告

专利名称：一种植物凉茶浓缩液及其制备方法

摘要：本发明公开了一种植物凉茶浓缩液，它包括淡竹叶、金钱草、布渣叶、甘草、夏枯草、鸡蛋花、杭白菊、金银花、印尼仙草、国产仙草、祁门红茶等原料。其制作方法包括选料、切碎、水煮浸提、过滤、真空浓缩、标准化、灭菌、无菌灌装等制成产品,浓缩液的可溶性固形物含量为17%。该浓缩液可用于生产凉茶饮料,使用时只需按比例添加糖和水即可。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210035694.3

专利申请（专利权）人：厦门欧凯科技有限公司

专利发明（设计）人：陈风生;管显兴;孙金玉

主权项：一种植物凉茶浓缩液，其组分和各组分的质量百分比含量如下：仙草，10?30%；鸡蛋花，10?30%；淡竹叶，5?20%；祁门红茶，5?15%；金钱草，5?15%；布渣叶，?4?10%；杭白菊，3?10%；金银花，3?10%；夏枯草，2?8%；甘草，2?8%，余量为水。

专利地区：福建