裹粉鱼片专利登记公告
专利名称：裹粉鱼片
摘要：本发明公开了一种裹粉鱼片的生产工艺和配方技术，它的技术方案是：先将成品鱼片侵浆，然后将侵过浆的鱼片裹粉，油炸最后速冻、称重包装、进库储存，本发明为我国的鱼片出口提供了新的产品，满足了国际市场的需要。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210038479.9
专利申请（专利权）人：淮安市淮阴大地绿色食品发展有限公司
专利发明（设计）人：杨以祥;杨赤彪;杨扬
主权项：一种裹粉鱼片，其生产工艺是：先将成品鱼片侵浆，然后将侵过浆的鱼片裹粉、油炸、速冻、最后称重包装、进库储存。
专利地区：江苏
关于上述专利公告申明 : 上述专利公告转载自国家知识产权局网站专利公告栏目，不代表该专利由我公司代理取得，上述专利权利属于专利权人，未经（专利权人）许可，擅自商用是侵权行为。如您希望使用该专利，请搜索专利权人联系方式，获得专利权人的授权许可。