一种果汁饮料专利登记公告
专利名称:一种果汁饮料
摘要:本发明涉及一种饮料,由山竹、杨桃为主要原料制成,还包含芦荟、黑番茄、胡萝卜等营养成分,具有明显的营养保健效果。通过对其加工的具体方式的研究以及各成分在饮料中添加比例对口感、营养、保健作用方面研究,得到成分间的最佳配比,具有极佳的口感。
专利类型:发明专利
专利号:CN201210049971.6
专利申请(专利权)人:常熟市方园纺织器材厂
专利发明(设计)人:王振芳
主权项:一种果汁饮料,其特征在于,其成分为:山竹汁15?20%、杨桃汁10?15%、胡萝卜汁5?8%、黑番茄汁6?10%、芦荟汁5?10%,蜂蜜3?6%,稳定剂1%,柠檬酸0.05?0.1%,水余量;各成分的百分比为质量百分比;其加工方法为:?(1)选择新鲜、无病虫害且果实完好的成熟山竹,洗净表皮,切割去壳,取出果肉,将果肉在沸水中煮至核肉分离,过50目以下筛,滤去分离的果核,得到含果肉的粗山竹汁;送入打浆机破碎打浆,过150目晒网,并静置沉淀,取上层澄清的山竹汁浓缩得到浓缩液备用;(2)选择质量好的成熟杨桃,流
专利地区:江苏
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