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一种可以设计断面(横截面)图案的糖果专利登记公告


专利名称:一种可以设计断面(横截面)图案的糖果

摘要:本发明涉及一种可以设计断面(横截面)图案的糖果的制作方法。采用本发明的方法制作的糖果除了具有糖果的口味,同时每个糖块的横截面(切面)都可以按照设计显示各种图案和文字。取500单位砂糖,80-140单位糖浆,250单位水,放入容器熬制到130-145℃,加入2-3单位柠檬酸熬制到140-160℃倒出,在温度100℃时加入食用色素、香精;降温至60-80℃成为可塑糖块,放在60-80℃恒温操作台(暖床)上,手工或通过专用模具,制作成为各种颜色形状的糖块,将这些糖块按照设计进行组合成形成新的糖块,使该糖块的横截

专利类型:发明专利

专利号:CN201210064840.5

专利申请(专利权)人:辛力彬

专利发明(设计)人:辛力彬

主权项:一种糖果除了具有糖果的口味,可以自行设计切面的图案,即该糖果的横截面可以按照设计呈现各种图案,同时糖块的大小可以随意调整。

专利地区:北京