一种挥发性马铃薯薯块防腐剂专利登记公告

专利名称：一种挥发性马铃薯薯块防腐剂

摘要：本发明属于经济作物贮藏领域，提供一种挥发性马铃薯薯块防腐剂。按质量百分数计，该防腐剂由挥发性强氧化剂20～80%、十二烷基磺酸钠0～0.1%和余量为水组成。该防腐剂中的强氧化剂挥发后在密闭空间达到一定浓度后即可实现防腐的目的，与浸泡类的防腐剂相比，无需洗涤，减少了劳动量，使用也更方便。该挥发性防腐剂对马铃薯干腐病和软腐病均具有显著的抑制作用，防腐剂浓度分别达到0.56μg/ml和0.24μg/ml对干腐病和软腐病的相对抑制率达到100%，与农药类防腐剂相比，安全性更高。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210066756.7

专利申请（专利权）人：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所

专利发明（设计）人：李梅;田世龙;程建新;李守强;葛霞;张永茂

主权项：一种挥发性马铃薯薯块防腐剂，其特征在于，按质量百分数计，所述挥发性马铃薯薯块防腐剂的组成为：挥发性强氧化剂20～80%、十二烷基磺酸钠0～0.1%和余量为水。

专利地区：甘肃