微生物发酵生产低温过氧化氢酶的方法专利登记公告

专利名称：微生物发酵生产低温过氧化氢酶的方法

摘要：本发明所述的一种微生物发酵生产低温过氧化氢酶(简称为CAT)的方法是将产生CAT的微生物逐级低温驯化，使其在低温环境中生长良好；将低温驯化后的CAT产生菌在10～16℃逐级扩大培养，按发酵液体积的3～9％接种量接入液体发酵培养基中，在10～16℃培养72～144h时，即微生物发酵生产低温CAT结束；发酵液在4,000～8,000rpm离心收集液体，用蒸馏水洗涤数次之后离心收集沉淀；将沉淀悬浮于缓冲液中，加石英砂研磨破碎，10,000～14,000rpm离心，收集到的上清为CAT粗酶液；根据不同需要和使用对

专利类型：发明专利

专利号：CN201210109039.8

专利申请（专利权）人：大连大学

专利发明（设计）人：迟乃玉;张庆芳;王晓辉;窦少华;于爽;奥杰

主权项：一种微生物发酵生产低温过氧化氢酶(简称为CAT)的方法，其包括以下步骤：(1)将产生CAT的微生物逐级低温驯化，驯化温度由高到低，25℃→22℃→20℃→18℃→16℃→14℃→12℃→10℃，使其在低温环境中生长良好；(2)按常规方法将低温驯化后的CAT产生菌在10～16℃逐级扩大培养，制备成液体一级种子和二级种子；(3)将液体一级种子或二级种子，按发酵液体积的3～9％接种量接入液体发酵培养基中，在10～16℃培养72～144h时，即微生物发酵生产低温CAT结束；(4)将(3)的发酵液4,000～8,0

专利地区：辽宁