利用酵母表达系统生产菊糖果糖转移酶的方法专利登记公告

专利名称：利用酵母表达系统生产菊糖果糖转移酶的方法

摘要：利用酵母表达系统生产菊糖果糖转移酶的方法，属于基因工程技术领域。本发明步骤包括（1）菊糖果糖转移酶基因(ift)的克隆，通过双酶切构建重组载体X-IFTase；（2）重组载体X-IFTase转化入毕赤酵母感受态细胞，营养缺陷型筛选及抗生素抗性筛选阳性转化子，即得产菊糖果糖转移酶酵母工程菌；（3）工程菌液体发酵分泌生产活性菊糖果糖转移酶。本发明实现了菊糖果糖转移酶的酵母分泌表达，获得具有活性的菊糖果糖转移酶，对于新型功能性甜味剂双果糖酐III的酶法工业化生产具有广泛的应用前景和意义。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210187069.0

专利申请（专利权）人：江南大学

专利发明（设计）人：江波;沐万孟;战荣荣

主权项：一种利用酵母表达系统生产菊糖果糖转移酶的方法，其特征在于步骤为：（1）以金黄节杆菌（Arthrobacter?aurescens）SK8.001为出发菌株，PCR法获得菊糖果糖转移酶基因ift，通过双酶切构建重组载体X?IFTase；所述重组载体X?IFTase为：pPIC9K?–IFTase、pPIC9?–IFTase、pPICZaA/B/C?–IFTase或pGAPZaA/B/C?–IFTase；（2）将重组载体X?IFTase经线性化后转化入毕赤酵母感受态细胞，并筛选鉴定阳性转化子，即构建得到产菊糖

专利地区：江苏