一种益生元蜂蜜粉专利登记公告
专利名称:一种益生元蜂蜜粉
摘要:针对市场上益生元蜂蜜粉的空白,和使更多消费者实际感受蜂蜜粉所带来的滋补作用,本发明公开了一种益生元蜂蜜粉,其中低聚果糖浆占总重量的80%-95%,蜂蜜占重量5%-20%。同时,本发明还公开了该种蜂蜜粉产品的生产方法,严格挑选原材料并控制生产过程中混合物组分的比例。益生元蜂蜜粉中的低聚果糖被肠道菌落利用的同时构造酸性的环境,在酸性的环境下促进了蜂蜜中钙、钾等微量元素的吸收,且各组分适合广大消费者食用。
专利类型:发明专利
专利号:CN201210170369.8
专利申请(专利权)人:江门量子高科生物股份有限公司
专利发明(设计)人:曾宪经;贺宇;陈子健;黄敏;鲍燕妮;阮鸿波;冯仲笑;张海花;刘耿生
主权项:一种益生元蜂蜜粉,其特征在于,由一高纯度的低聚果糖浆和一蜂蜜制成,其中低聚果糖浆占总重量的80%?95%,蜂蜜占总重量5%?20%;其中所述高纯度的低聚果糖浆内葡萄糖和果糖的总量低于3%,低聚果糖含量不小于80%;其中所述蜂蜜中果糖含量与葡萄糖含量的比例为1.2?1.0∶1。
专利地区:广东
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