一种杨梅丸子专利登记公告
专利名称：一种杨梅丸子
摘要：本发明公开了一种杨梅丸子，包含以下组份：猪肉8.5-9kg、鸡蛋18-20只、面包屑3.7-3.8kg、纯杨梅汁2.8-3kg、醋180-200g、白糖380-400g、香油250-300g、生粉0.5-0.6kg。本发明一种杨梅丸子，里面是炸的金黄色的猪肉圆，酥香脆嫩，外面裹上酸甜的杨梅汁，然后再淋上香油，香甜可口。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210181855.X
专利申请（专利权）人：马胜清
专利发明（设计）人：马胜清
主权项：一种杨梅丸子，其特征在于包含以下组份：猪肉8.5?9kg、鸡蛋18?20只、面包屑3.7?3.8kg、纯杨梅汁2.8?3kg、醋180?200g、白糖380?400g、香油250?300g、生粉0.5?0.6kg。
专利地区：安徽
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