提高甜菊糖总甙的新方法专利登记公告

专利名称：提高甜菊糖总甙的新方法

摘要：本发明公开了一种提高甜菊糖总甙的新方法，本发明属于生物工程和新型甜味剂领域，特别涉及甜菊糖总甙含量的方法。工艺流程为：将甜菊糖原料溶于有机溶剂中，保持温度为25-45℃，保持4-10小时进行结晶；结晶过程中进行搅拌，搅拌转速为50-100rpm；上述结晶溶液进行固液分离，烘干获得精制甜菊糖；本发明可将甜菊糖原料的总甙由80%提高至95%以上；本发明产品的收率较高，一般在40%-70%之间。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210185836.4

专利申请（专利权）人：天津北洋百川生物技术有限公司

专利发明（设计）人：乔长晟;王彦飞;李利宁;楼鹏;钟海蛟

主权项：一种提高甜菊糖总甙的方法,步骤如下：将甜菊糖原料溶于有机溶剂中，保持温度为25?45℃，保持4?10小时进行结晶,结晶过程中进行搅拌，搅拌转速为50?100rpm；上述结晶溶液进行固液分离，烘干获得精制甜菊糖，所述有机溶剂为甲醇、异丙醇中的一种或其混合。

专利地区：天津