一种减肥代餐蛋白型固体饮料专利登记公告

专利名称：一种减肥代餐蛋白型固体饮料

摘要：本发明提供了一种减肥代餐蛋白型固体饮料，包括浓缩乳清蛋白粉、大豆分离蛋白粉、脱脂乳粉、水溶性膳食纤维、麦芽糖醇或赤藓糖醇、麦芽糊精、低聚果糖或果糖、大豆卵磷脂、酪蛋白酸钠、低脂果胶等成分，有效地补充体内的蛋白质，有助延长饱腹感，可以更严格地控制食量和热量摄入，进而达到减肥的目的。该产品营养均衡，口感滑润、香醇，便于携带，工艺简单可行，适于大生产。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210193683.8

专利申请（专利权）人：杭州诺伽特健康科技有限公司

专利发明（设计）人：南学梅

主权项：一种减肥代餐蛋白型固体饮料，其特征在于其主要由以下重量百分比的原料制成：浓缩乳清蛋白粉10%～30%；大豆分离蛋白粉10%～30%；脱脂乳粉10%～30%；水溶性膳食纤维10%～30%；麦芽糖醇或赤藓糖醇3%～15%；麦芽糊精2%～7%；低聚果糖或果糖2%～7%；大豆卵磷脂0.5%～3%；酪蛋白酸钠0.2%～2%；低脂果胶0.2%～2%。

专利地区：浙江