一种高密度液体深层发酵生产海洋红酵母的方法专利登记公告

专利名称：一种高密度液体深层发酵生产海洋红酵母的方法

摘要：本发明公开了一种高密度液体深层发酵生产海洋红酵母的方法，其包括如下步骤：1)将海洋红酵母菌菌种接种于YPD液体培养基中，振荡培养44-48小时作为发酵种子液；2)将步骤1)的发酵种子液接种至1号发酵罐中搅拌通气发酵培养16-20小时；3)将1号发酵罐中发酵液以体积比4％-7.5％转种至2号发酵罐中搅拌通气发酵培养，8小时后匀速流加碳源和氮源，培养26-32小时。本发明采用合理的培养基配方及液体深层通气、流加碳氮源培养海洋红酵母的生产方法，缩短发酵时间，大幅度提高了海洋红酵母发酵水平，10吨罐发酵培养26-

专利类型：发明专利

专利号：CN201210194953.7

专利申请（专利权）人：北京大北农科技集团股份有限公司;郑州市大北农饲料科技有限公司

专利发明（设计）人：马相杰;刘雪连;潘春丽;李宁;张玳华;邓微微;赵雅楠

主权项：一种高密度液体深层发酵生产海洋红酵母的方法，其特征在于，包括如下步骤：1)将海洋红酵母菌菌种接种于YPD液体培养基中，振荡培养44?48小时作为发酵种子液；2)将步骤1)的发酵种子液接种至1号发酵罐中搅拌通气发酵培养16?20小时；3)将1号发酵罐中发酵液以体积比4％?7.5％转种至2号发酵罐中搅拌通气发酵培养，8小时后匀速流加碳源和氮源，培养26?32小时。

专利地区：北京