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涞源小米成为地理标志商标

地理商标名称:涞源小米

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地理商标注册人:涞源县优质杂粮行业协会

地理商标注册号:11823540

商品:小米

涞源小米谷壳色浅皮薄,出米率高,米质好,有很高的营养价值。

1、涞源小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;

2、涞源小米具有防止泛胃、呕吐的功效;

3、涞源小米还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;

4、涞源小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

涞源小米历史悠久,营养丰富,深受人们喜爱,我们就从历史开始介绍一下涞源小米:

在冀西北涞源一带,流传这样一句话:“凉快到凉城,小米鲜氧谷”。涞源与太行、燕山、恒山三山接壤,涞水、易水、
拒马三源交汇之处。全年平均气温7.5°C,被世人称颂为“天然大空调--北方凉城”。鲜氧谷是这里生产的小米,因色泽金黄、颗粒饱满、煮食留香、鲜氧洞藏的新鲜被当地人喜欢。

相传公元998年,杨六郎率兵镇守飞狐郡(今河北涞源),因粮草供应紧张,号召士兵在高山环绕的洼地种植谷物,这里生长的谷物色泽金黄、颗粒饱满、香甜绵软、煮食留香。为了让每一粒谷物保持新鲜,士兵们把谷物放于山洞窖藏,于是杨六郎把这里的谷物取名“鲜氧谷”。后来,杨六郎把“鲜氧谷”带回东京,献给皇上,皇上尝后大喜,特钦定为皇家贡米。成为了历代皇帝的贡品。于是,“鲜氧谷”产品成了达官贵族争抢购买的产品,并世代相传,流传至今。

当地人亲切地称“涞源有两宝: 涞源鸡蛋、鲜氧谷”,意思说来涞源,一定要吃这两种产品,可见当地人对“鲜氧谷”小米的喜爱。

涞源县地处太行山深处,由于特殊的地理、气候、土壤富含硒、铁、锌等100多种微量元素,特别适宜谷子的生长发育,周围没有任何污染,每一粒谷物,自然清香甘甜。因此“鲜氧谷”才谷香味浓、鲜氧可口,植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米、大米等。常食此米可以治反胃、益丹田,补虚损、开肠胃、对口臭,预防流产,抗菌及预防妇科疾病,消化不良及糖尿者、高血压患者都有医疗作用,且有安神之功效。有肾病者直常食,脾胃虚者宜久食,产妇滋补产后虚弱必备食。