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人参乌骨叫化鸡专利登记公告


专利名称:人参乌骨叫化鸡

摘要:本发明公开了一种人参乌骨叫化鸡,即用叫化鸡的特殊工艺来制作乌骨鸡,并配以人参须、嘉兴特产南湖菱、枸杞、当归、新疆红枣、桂园、莲子为附料,使其同时具备美味、营养、保健及富有地方特色等功能。

专利类型:发明专利

专利号:CN201110002546.7

专利申请(专利权)人:嘉兴市秀洲区油车港熊家九佰锅酱鸭加工场

专利发明(设计)人:熊林粉

主权项:一种人参乌骨叫化鸡,其特征在于它系由下述材料配伍而成:乌骨鸡950~1050克,人参须4~5克,南湖菱90~95克,枸杞5~6克,当归3~4克,新疆红枣25~28克,桂园10~15克,莲子10~15克。

专利地区:浙江