一种带图案和/或文字的鸡排及其制作方法专利登记公告

专利名称：一种带图案和/或文字的鸡排及其制作方法

摘要：本发明涉及一种带图案和/或文字的鸡排的制作方法，将原料肉进行腌制，腌制好的原料肉经成型机成型后裹屑，再用印模压印上图案和/或文字，经速冻定型后包装。本发明制作方法通过专门设计的印模赋予鸡排独特的图案和艺术字体，使得鸡排更加生动形象，表达出更加丰富的内涵，而且方法简单，适合工业化生产，提高了企业的生产成本和经济效益。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210007045.2

专利申请（专利权）人：天津宝迪农业科技股份有限公司

专利发明（设计）人：谢亮生;王小乔;王雅静;程渝茗

主权项：一种带图案和/或文字的鸡排的制作方法，其特征在于：将原料肉进行腌制，腌制好的原料肉经成型机成型后裹屑，再用印模压印上图案和/或文字，最后速冻定型后包装。

专利地区：天津