一种黄姜皂素的节水生产工艺专利登记公告

专利名称：一种黄姜皂素的节水生产工艺

摘要：本发明涉及一种黄姜皂素的节水生产方法。目前我国黄姜皂素行业大多采用黄姜清洗、粉碎、发酵后酸水解的生产工艺得到皂素水解物产品，该工艺的耗水量大，从而造成废水排放量大，造成严重的污染，已成为黄姜产业健康发展的瓶颈。本发明通过清洗、破碎、干发酵、制浆、水解、压滤、中和清洗、烘干：中和清洗后的滤饼在滚筒干燥机中烘干，得到皂素水解物产品。本发明采用高效干发酵工艺，降低了皂素生产的耗水量；采用水解液回用工艺，不仅减少了水解废液的排放量，而且节约了硫酸消耗量，降低了生产成本；水解废液和水解物清洗废水采用蒸发浓缩工艺，蒸

专利类型：发明专利

专利号：CN201210033638.6

专利申请（专利权）人：陕西省环境科学研究院

专利发明（设计）人：孙长顺;张振文;沈炳岗;熊良虎;赵艺;黄西川;杜利劳;吕亚鹏;王丽香

主权项：一种黄姜皂素的节水生产方法，其特征在于：通过以下步骤实现：（1）清洗：鲜黄姜运至生产线，首先进行清洗，洗去黄姜表面附着的泥土和沙粒，清洗设备采用两段式转笼清洗机，产生的黄姜清洗废水排放至污水处理站进行处理，废水处理后，一部分回用于黄姜清洗工序，另一部分再经处理后排放；（2）破碎：经过清洗的黄姜直接进入破碎机进行破碎，破碎时所用筛网的筛孔大小在8～14mm之间；（3）干发酵：粉碎后的黄姜物料进入发酵罐，接种微生物进行高效干发酵，温度在33℃～37℃之间，发酵36小时～48小时；（4）制浆：发酵后的物料进入搅

专利地区：陕西