保健酸奶及其制备方法专利登记公告

专利名称：保健酸奶及其制备方法

摘要：保健酸奶及其制备方法。一种保健酸奶，其由以下成分组成：芦荟10-20份，红枣5-8份，黑番茄15-20份，山药4-8份，甜杏仁40-50份，燕麦2-12份，松花粉5-10份，西洋参3-8份，红景天2-5份，鲜牛奶200份，蜂蜜5-8份，蛋白粉4-7份，稳定剂6份；采用本发明配方生产的酸奶，易消化、易吸收，结合保健植物、药物的功能，对于增进食欲、加强肠胃功能、补肾健脾益胃、滋阴壮阳、抗疲劳、增强免疫力等方面有一定的功效。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210039213.6

专利申请（专利权）人：常熟市方塔涂料化工有限公司

专利发明（设计）人：钱建良

主权项：一种保健酸奶，其特征在于由以下成分组成：芦荟10?20份，红枣5?8份，黑番茄15?20份，山药4?8份，甜杏仁40?50份，燕麦2?12份，松花粉5?10份，西洋参3?8份，红景天2?5份，鲜牛奶200份，蜂蜜5?8份，蛋白粉4?7份，稳定剂6份；其制备方法为：(1)按上述配比选取原料；(2)将芦荟鲜叶片清水漂洗，用次氯酸钠溶液浸泡1小时，冲洗干净；去除鲜叶基部、叶尖、叶缘、叶皮，将凝胶取出，装入消毒容器内，用打浆机破碎，分别将凝胶捣碎成浆液；在捣碎浆液做澄清处理，100℃下热烫5分钟钝化，高速离心机离

专利地区：江苏