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一种低热量低成本糖浆及其制备方法专利登记公告


专利名称:一种低热量低成本糖浆及其制备方法

摘要:本发明公开了一种低热量低成本糖浆,其由下列重量百分含量的原料配置而成:三氯蔗糖0.03~0.15%、AK糖0.02~0.10%、黄原胶0.01~0.5%、乙基麦芽酚0.0002~0.0015%、焦糖色素0.005~0.015%、食盐0.0002~0.002%、水99.2315~99.9346%。本发明还公开了低热量低成本糖浆的制备方法。本发明制作便捷,成本低、无热量,并有效地克服了现有糖浆的缺陷,具有很好经济效益和社会效益。

专利类型:发明专利

专利号:CN201210061275.7

专利申请(专利权)人:张维

专利发明(设计)人:张维

主权项:一种低热量低成本糖浆,其特征在于,由下列重量百分含量的原料配置而成:三氯蔗糖?0.03~0.15?%、AK糖0.02~0.10?%、黄原胶?0.01~0.5%、乙基麦芽酚?0.0002~0.0015?%、焦糖色素?0.005~0.015?%、食盐?0.0002~0.002?%、水99.2315~99.9346?%。

专利地区:香港