一种柠檬味香精专利登记公告

专利名称：一种柠檬味香精

摘要：本发明涉及一种柠檬味香精，所述柠檬味香精包含柠檬烯、β-月桂烯、石竹烯、香茅醛、香草醇、丙酸香草脂、芳樟醇、α-蒎烯、α-侧柏烯、澳白檀烯、顺式β-罗勒烯。本发明的柠檬味香精各成份搭配合理，使柠檬香气持久、优美、飘逸、稳定，仿真性强，原料来源方便，可用于糖果、冰淇淋加香。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210086220.1

专利申请（专利权）人：常熟市珍门麦芽糖厂

专利发明（设计）人：金振国

主权项：一种柠檬味香精，其特征在于包含如下重量百分比的组分：柠檬烯?????????????????????2.66～2.74%β?月桂烯??????????????????1.76～3.21%石竹烯?????????????????????0.276～0.546%香茅醛?????????????????????0.33～1.63%香草醇?????????????????????0.65～0.97%丙酸香草脂?????????????????0.22～0.37%芳樟醇?????????????????????0.

专利地区：江苏