一种含有淮山的保健营养米及其制备方法专利登记公告

专利名称：一种含有淮山的保健营养米及其制备方法

摘要：本发明公开了一种含有淮山的保健营养米及其制备方法，其特征是：它由70-30%大米粉和30-70%淮山粉加水拌和成粉团，经制粒机挤压成米粒状，再经微波烘干而成。本发明将淮山添加到大米中，制备出了一种颜色呈褐色、有光泽的保健营养米，煮成的饭松软、口感好，老少皆宜；这种米不仅能提供热量，而且又具有益肾气、健脾胃的保健作用，特别适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者食用。

专利类型：发明专利

专利号：CN201210176114.2

专利申请（专利权）人：广西桂林天然食品有限公司

专利发明（设计）人：张金华

主权项：一种含有淮山的保健营养米，其特征是：它由大米粉和淮山粉加水拌和成粉团，经制粒机挤压成米粒状，再经微波烘干而成，各原料用量重量百分比为：大米粉????????70?30%淮山粉????????30?70%。

专利地区：广西