玉米甜白酒及制备方法专利登记公告
专利名称：玉米甜白酒及制备方法
摘要：玉米甜白酒及制备方法的所用原料按重量份数计算，糯米、玉米颗粒、酒曲的配比为（800～1000）：（100～500）：10。将糯米和玉米分别进行处理后混合发酵，再对所得产品进行杀菌处理后制得，该产品生产方法简单、营养丰富、口感适宜、保质期长。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210197426.1
专利申请（专利权）人：云南通海云曲坊甜白酒食品有限公司
专利发明（设计）人：杨德伟
主权项：玉米甜白酒，其特征在于：所用原料按重量份数计算，糯米、玉米颗粒、酒曲的配比为（800～1000）：（100～500）：10，将糯米和玉米分别进行处理后混合发酵，再对所得产品进行杀菌处理后制得。
专利地区：云南
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