一种健胃消食果冻专利登记公告
专利名称：一种健胃消食果冻
摘要：本发明涉及一种健胃消食果冻，按重量百分比计由下述原料制成：卡拉胶0.1～0.2%、蔗糖5～10%、柠檬酸0.04～0.05%、苹果酸0.03～0.05%、柠檬酸钾0.05～0.11%、山楂5-15%、余量为水。本发明果冻有较好的食疗保健功能，不添加香精和色素，色泽自然，风味独特，酸甜适口，爽滑细腻，且制备方法简单，制备时间短，成本低，市场前景好。
专利类型：发明专利
专利号：CN201210203494.4
专利申请（专利权）人：赵立林
专利发明（设计）人：赵立林
主权项：健胃消食果冻，其特征是，按重量百分比计由下述原料制成：卡拉胶0.1～0.2%、蔗糖5～10%、柠檬酸0.04～0.05%、苹果酸0.03～0.05%、柠檬酸钾0.05～0.11%、山楂5?15%、余量为水。
专利地区：山东
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